Рецепты

Рецепт: Блины с шоколадным соусом

Фото рецепта: Блины с шоколадным соусом

Шоколадный соус. В небольшой кастрюле довести до кипения сливки и мед. Добавить черный шоколад, натертый на терке. Аккуратно помешивать венчиком до полного растворения шоколада. Затем добавить сливочное масло (1 ч.л.), еще раз перемешать. Снять с плиты, накрыть пищевой пленкой.

Блины. Яйца растереть с сахаром, небольшими порциями влить молоко. Затем добавить растопленное сливочное масло (3 ст.л.), цедру одного апельсина и соль. Всыпать муку, размешать до однородной массы.

Выпекать блины на раскаленной смазанной маслом сковороде.

Еще теплые блины смазать шоколадным соусом. Свернуть пополам, затем еще раз пополам - чтобы получился треугольник. Блины украсить тонко нарезанным миндалем и дольками апельсина.

Добавить в закладки:
50 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Яйца куриные 3 шт.;
  • Молоко 2 стакана;
  • Масло сливочное 2.5 ст.л.;
  • Сахар 1.5 ст.л.;
  • Мука пшеничная 2 стакана;
  • Соль 0.25 ч.л.;
  • Апельсин 1 шт.;
  • Шоколад 150 гр;
  • Сливки 200 мл;
  • Мед 1 ч.л.;
QR-код рецепта:
Мобильнвя версия рецепта

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
E-mail:
Оценка:
Текст:
Введите символы с картинки:

Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории