Рецепты
Рецепт: Закуска из баклажанов и томатов
Крупный баклажан нарезать кружками. Сложить в миску, полить оливковым маслом, приправить солью и перцем. Обжарить на гриле, в духовке или на плите с двух сторон до золотистого цвета.
В небольшой миске смешать тертый сыр, измельченный чеснок, майонез и черный молотый перец.
На широкое блюдо выложить ломтики баклажанов, сверху положить нарезанные помидоры и 1 ч.л. чесночно-сырной массы. Украсить веточками базилика, петрушки или укропа.
Добавить в закладки:
40 мин.
8 порций
Ингредиенты:
- Баклажаны 1 шт.;
- Помидоры 3 шт.;
- Сыр твердый 0.5 стакана;
- Чеснок 2 зубчика;
- Майонез 4 ст.л.;
- Масло оливковое 3 ст.л.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
Комментарии