Рецепт: Жареный картофель с петрушкой, чесноком и паприкой

Вымыть петрушку, мелко порезать. Чеснок измельчить. Картофель очистить и порезать соломкой.

В объемную миску сложить картофель, чеснок и зелень. Полить оливковым маслом и приправить молотой паприкой, солью и перцем. Хорошо перемешать.

На смазанный противень в один слой выложить картофель. Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 220° С в течение 30-35 минут. В середине приготовления картофель перемешать.