Рецепты
Рецепт: Уха из морского окуня
![Уха из морского окуня Фото рецепта: Уха из морского окуня](https://legkogotovit.com//i/recipes/2080/391_0/W23nNoR9.jpg)
Филе морского окуня положить в кастрюлю, залить холодной водой и довести до кипения. Снять пенку и варить на медленном огне. В бульон добавить нарезанный картофель, лук и лавровый лист. По вкусу посолить. Варить 30 минут.
Уху их морского окуня перед подачей на стол заправить сливочным маслом и посыпать нарубленной зеленью петрушки.
40 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Морской окунь 600 гр;
- Картофель 3 шт.;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Лавровый лист 1 шт.;
- Соль 1 ч.л.;
- Масло сливочное 1 ст.л.;
- Петрушка 2 ст.л.;
Комментарии