Рецепты

Рецепт: Суп пити

Фото рецепта: Суп пити

Баранину порезать небольшими кусочками, положить в горшочек или кастрюлю, добавить заранее намоченный горох, варить 30-35 минут.

В бульон опустить молодой цельный картофель, нарезанный дольками лук, айву, сало или растопленное масло, сок свежих помидоров и варить до готовности 20-25 минут.

Готовый суп заправить солью, перцем, укропом.

Добавить в закладки:
1 ч. 5 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Баранина 500 гр;
  • Горох 1 стакан;
  • Картофель 0.5 кг;
  • Свиной жир 2 ст.л.;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Помидоры 2 шт.;
  • Айва 1 шт.;
  • Соль 1 ч.л.;
  • Укроп 1 ст.л.;
  • Петрушка 1 шт.;

Комментарии

Самое вкусное блюдо из которых я ела!!!
22 июня 2013, 09:50
Свиной жир в азербайджанском блюде? Как-то сомнительно
20 июля 2013, 13:28
странно, свинной жир, что там делает?! можно и бараний жир добавить....
11 октября 2013, 11:25
вместо свиного жира добавьте сливочное масло, будет очень вкусно. :-)
30 сентября 2014, 18:21
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории