Рецепт: Рулетики из индейки в беконе

Индюшиное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Нарезать небольшими ломтиками как на битки, слегка отбить. Выложить на листах фольги. Посолить и поперчить, смазать измельченным чесноком и посыпать базиликом.

На индюшиную отбивную положить ломтик сыра и ветчины. Повторить слой сыра и ветчины. Свернуть в рулетик. Каждый рулет обернуть кусочками бекона и завернуть в фольгу.

Положить на противень и выпекать в течение 25 минут. Вынуть из духовки, осторожно открыть упаковку из фольги. Увеличить температуру до  200С°. Выпекать в течение 10-15 минут.

Подавать горячими с рисом или жареными овощами.