Рецепты

Рецепт: Рыбная запеканка с помидорами

Фото рецепта: Рыбная запеканка с помидорами

Картофель тщательно вымыть. Сварить в мундире. Затем остудить и натереть на крупной терке. Добавить тертый сыр и мелко нарезанный лук, чеснок. Посолить и поперчить.  Хорошо перемешать.

Помидоры порезать кружками.

Филе трески порезать небольшими кусочками. Приправить солью и перцем.

Форму для запекания смазать маслом. Выложить половину тертого картофеля. Сделать сеточку из майонеза. Сверху разложить кусочки рыбы. Накрыть оставшимся картофелем. Полить жирными (33%) сливками. Разложить помидоры. Приправить сушеным базиликом, немного посолить и поперчить.

Запекать рыбную запеканку в духовке при температуре 180° С в течение 45 минут.

Добавить в закладки:
1 ч. 25 мин.
6 порций

Ингредиенты:
  • Треска 400 гр;
  • Картофель 500 гр;
  • Сыр твердый 100 гр;
  • Помидоры 2 шт.;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Чеснок 2 зубчика;
  • Майонез 50 гр;
  • Сливки 150 мл;
  • Базилик 1 ч.л.;
  • Соль, перец 1 ч.л.;

Комментарии

круто и вкусно
13 декабря 2014, 15:27
класс
25 декабря 2014, 23:18
.........
24 марта 2015, 14:50
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории