Рецепт: Рассыпчатое печенье с корицей

В миске взбить размягченное сливочное масло с коричневым сахаром. Не прекращая взбивать добавить яйца, щепотку соли, соду. Затем всыпать просеянную муку и молотую корицу. Хорошо перемешать.

Противень застелить промасленным пергаментом. Выкладывать тесто столовой ложкой на некотором расстоянии друг от друга. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180° С в течение 10-12 минут.