Рецепт: Печенье с корицей

Размягченное сливочное масло смешать с сахаром, затем добавить яичные желтки, сливки. Перемешать. Всыпать муку и разрыхлитель. Замесить тесто. 

Стол посыпать мукой, тесто раскатать в прямоугольник. Посыпать сахаром, затем корицей и молотым кардамоном. Свернуть в плотный рулет. Острым ножом нарезать на ломтики шириной 1 см. Печенье переложить на смазанный противень. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.