Рецепты
Рецепт: Овощная сковородка с сосисками и яйцами
Овощи вымыть.
Лук, кабачки, помидоры и сладкий болгарский перец нарезать мелкими кубиками.
Очистить картофель и нарезать средними кусочками.
В объемной сковороде нагреть растительное масло. Обжарить до мягкости нарезанный лук. Затем добавить сосиски (колбаски или сосиски для гриля), помидоры. Приправить паприкой и черным перцем, солью. Перемешать. Через 2-3 минуты добавить картофель и кабачки.
В сковороду влить воду (около 1 стакана) и тушить на среднем огне 30 минут. Добавить сладкий перец и тушить еще 10 минут.
Блюдо посыпать рубленой кинзой. Разбить яйца и готовить около 5-7 минут.
Добавить в закладки:
55 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Картофель 4 шт.;
- Лук репчатый 2 шт.;
- Кабачки 2 шт.;
- Перец болгарский 2 шт.;
- Сосиски 6 шт.;
- Яйца куриные 4 шт.;
- Паприка 1 ч.л.;
- Перец черный молотый 0.25 ч.л.;
- Соль 0.5 ч.л.;
- Кинза 3 ст.л.;
- Помидоры 3 шт.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
Комментарии