Рецепты
Рецепт: Летний пирог с овощами
Слоеное тесто разморозить при комнатной температуре.
Баклажаны порезать кружками. Посыпать солью и оставить на 10-15 минут. Затем промыть под проточной водой и промокнуть бумажным полотенцем. Обжарить на растительном масле.
Разогреть духовку до 180° С.
Тесто смазать горчицей. Сверху разложить кружки баклажанов и помидоров. Посыпать тертой моцареллой, сушеным базиликом, солью и перцем. Сбрызнуть оливковым маслом.
Выпекать пирог около 30 минут в духовке.
Добавить в закладки:
45 мин.
6 порций
Ингредиенты:
- Слоеное тесто 500 гр;
- Баклажаны 1 шт.;
- Помидоры 2 шт.;
- Горчица 1 ст.л.;
- Моцарелла 200 гр;
- Базилик 1 ч.л.;
- Масло оливковое 1 ст.л.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
Комментарии