Рецепты

Рецепт: Куриный бульон

Фото рецепта: Куриный бульон

Куриные ножки, крылышки и печень тщательно промыть. Сложить в кастрюлю. Залить тремя литрами воды. Довести до кипения и снять накипь. Затем огонь уменьшить до минимального.

Овощи помыть, очистить. Сложить в кастрюлю. Бульон приправить специями. Варить около 1 часа.

Куриный бульон можно подавать как самостоятельное блюдо или приготовить на его основе супы.

Добавить в закладки:
1 ч. 15 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Куриные ножки 2 шт.;
  • Куриные крылья 3 шт.;
  • Печень 50 гр;
  • Морковь 2 шт.;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Корень петрушки 0.5 шт.;
  • Корень сельдерея 50 гр;
  • Лавровый лист 2 шт.;
  • Душистый перец 2 шт.;
  • Перец черный, горошек 4 шт.;
  • Соль 2 ч.л.;

Комментарии

впервые готовила куриный бульон с печенью-неожиданное и вкусное дополнение.а корень сельдерея придает бульону изумительный чуть сладковатый привкус)
23 июля 2013, 18:05
очень вкусно
10 сентября 2013, 21:52
Смакота!)
13 октября 2013, 03:10
получилось очень вкусно
26 января 2014, 21:39
вкуснотища
4 февраля 2014, 22:36
:) класс
26 апреля 2014, 16:43
вкусно
23 июля 2014, 09:38
вкусно
19 сентября 2014, 22:13
как в детстве,очень вкусно
1 февраля 2015, 19:45
хороший
14 марта 2015, 07:56
чтооо да ну не вкусно!!!
4 мая 2015, 12:23
класс очень вкусный бульон
24 мая 2015, 02:41
♡♡♡¤Норм¤♡♡♡
29 мая 2015, 05:37
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории