Рецепты

Рецепт: Картофель торт

Фото рецепта: Картофель торт

Картофель очистить и порезать тонкими ломтиками. Отварить в подсоленной воде в течение 2-х минут. Затем воду слить, картофель охладить, обсушить.

В небольшой кастрюле растопить сливочное масло.

Сыр и ветчину порезать тонкими ломтиками.

Высокую форму или огнеупорную кастрюлю смазать сливочным маслом. На дно внахлест выложить картофельные ломтики. Смазать растопленным сливочным маслом, немного посыпать солью и перцем. Затем уложить слой ветчины и сыра. Повторять слой картофеля, сыра и ветчины насколько хватит продуктов. Последним слоем должен быть картофель.

Форму накрыть фольгой, посредине сделать отверстие. Запекать в предварительно разогретой духовке при 220° С 1 час 20 минут.

Добавить в закладки:
1 ч. 40 мин.
6 порций

Ингредиенты:
  • Картофель 1.5 кг;
  • Ветчина 250 гр;
  • Сыр твердый 300 гр;
  • Масло сливочное 100 гр;
  • Соль, перец 1 ч.л.;

Комментарии

........
24 марта 2015, 15:40
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории