Главная
Рецепты
Выпечка и десерты
Кремы, муссы
Очень легкий шоколадный мусс
Рецепты

Рецепт: Очень легкий шоколадный мусс

Фото рецепта: Очень легкий шоколадный мусс

Темный шоколад (можно смешать темный и молочный шоколад) разломать на небольшие кусочки. Растопить на водяной бане. Немного остудить.

Хорошо охлажденные белки взбить со щепоткой соли в плотную пену. Добавить растопленный шоколад и аккуратно перемешать венчиком.

Шоколадный мусс выложить в форму. Охладить в холодильнике в течение 2-3 часов.

Добавить в закладки:
20 мин.
6 порций

Ингредиенты:
  • Шоколад 200 гр;
  • Белок 7 шт.;

Комментарии

Попробовала сделать с горьким шоколадом "Dove", очень понравилось. Хороший рецепт.
2 августа 2013, 19:04
Ставлю 4 молодцы, постарались но мало рецептов если можна добавьте и можна сделать - (блюда минутка) вопщем молодцы прошу если можно исправьте:):)
9 декабря 2013, 19:29
Очень вкусно получилось!!!
20 сентября 2014, 00:21
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории