Рецепт: Картофельный салат с беконом и солеными огурцами

Картофель отварить в кожуре. Немного остудить, очистить и нарезать ломтиками. Зеленый лук и стебель сельдерея тонко нарезать. Петрушку измельчить. Соленые огурцы порубить кубиками.

Ломтики бекона мелко нарезать, обжарить на сухой сковороде до хрустящей корочки.

В большой миске взбить сметану, майонез и горчицу. Добавить немного соли и перца. В миску сложить картофель, лук, сельдерей, соленые огурцы, зелень и бекон. Перемешать. Если необходимо досолить.