Рецепт: Яичница с помидорами и луком

Яйца взбить с молоком. По вкусу приправить солью и перцем.

В сковороде растопить сливочное масло. Сложить нарезанный лук. Обжаривать до мягкости 2-3 минуты. Затем добавить помидоры кубиками, готовить вместе с луком еще 3-4 минуты. Посолить и поперчить.

В сковороду влить взбитые яйца. Готовить на медленном огне, помешивая, пока яичница не начнет густеть.