Рецепт: Камбала, фаршированная брокколи

В небольшой миске смешать масло, лимонный сок, соль, перец. В отдельной миске смешать кусочки брокколи, рис, тертый сыр и половину масляной смеси. На каждый кусочек филе столовой ложкой поместить начинку, свернуть в трубочку и швом вниз поместить в форму. Оставшуюся масляную смесь растопить и полить ею рыбу.

Выпекать, не накрывая крышкой при температуре 175 градусов в течение 25 минут.