Рецепты

Рецепт: Картофель фаршированный

Фото рецепта: Картофель фаршированный

Картофель помыть, почистить. У каждой картофелины отрезать донышко так, чтобы ее можно было положить на противень. Теперь аккуратно ножом вырезать в картофелинах середину.

Яйца отварить. Лук мелко порубить, обжарить до золотистого цвета. Мелко нарезать колбасу, вареные яйца, добавить пассерованный лук, соль, перец и майонез. Полученную начинку для картофеля хорошо перемешать и нафаршировать каждую картофелину.

Поставить в духовку на 40 минут. Блюдо нужно подавать на стол горячим и посыпанным зеленью.

Добавить в закладки:
60 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Картофель 1 кг;
  • Колбаса вареная 200 гр;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Яйца куриные 2 шт.;
  • Соль, перец 0.25 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории