Рецепт: Стейки по-корейски

Говяжью вырезку вымыть, обсушить бумажными полотенцами, тонко нарезать. В большой миске смешать соевый соус, сахар, семена кунжута, кунжутное масло, мелко нарезанный лук-шалот, измельченный чеснок. Добавить мясо, перемешать, накрыть крышкой, поставить в холодильник на 12 часов.

Разогреть большую сковороду. Обжарить мясо в течение 5-10 минут.

Подавать с рисом.