Рецепты

Рецепт: Маринованная сельдь

Фото рецепта: Маринованная сельдь

Свежую сельдь выпотрошить, снять кожу и удалить кости.

В небольшой кастрюле довести до кипения 1 литр воды. Добавить сахар, соль и пряности. Варить 1-2 минуты, влить уксус и снять с огня. Остудить.

Сельдь уложить в посуду, залить маринадом. Поставить в холодильник. Через сутки рыба готова.

Добавить в закладки:
30 мин.
8 порций

Ингредиенты:
  • Сельдь свежемороженая 3 шт.;
  • Соль 3 ст.л.;
  • Сахар 1 ст.л.;
  • Уксус 9% 1 ч.л.;
  • Лавровый лист 2 шт.;
  • Перец черный, горошек 6 шт.;

Комментарии

я кости не вынимаю. И очень ничего
27 июня 2013, 17:37
тоже так делала, отлично получалось
17 июля 2013, 21:17
А я одни кости мариную. Тоже ничего.
26 июля 2013, 16:17
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории