Рецепты
Рецепт: Жареные кальмары с чесночным соусом
В глубокой миске смешать пшеничную муку, крахмал, соль, черный молотый перец.
Очищенные тушки кальмаров нарезать кольцами. Сложить в миску с мукой и хорошо перемешать.
В сковороде разогреть растительное масло. Жарить кальмары небольшими партиями до хрустящей корочки. Выкладывать на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
Смешать майонез с измельченным чесноком и укропом. Подавать кальмары с соусом.
Добавить в закладки:
35 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Кальмары 0.5 кг;
- Мука пшеничная 2 ст.л.;
- Крахмал 2 ст.л.;
- Майонез 100 гр;
- Чеснок 1 зубок;
- Укроп 1 ст.л.;
- Перец черный молотый 0.5 ч.л.;
- Соль 1 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
Комментарии