Рецепты

Рецепт: Треска в сливочном соусе

Фото рецепта: Треска в сливочном соусе

Филе трески (можно добавить кусочки красной рыбы) порезать средними кусочками. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить с двух сторон.

Обжарить рыбу на растительном масле с двух сторон до легкой румяной корочки.

В сковороду добавить сливки, сок лимона, гранулированный чеснок, мускатный орех и соль по вкусу. Перемешать. Тушить треску, периодически переворачивая до готовности около 10-15 минут.

Треску в сливочном соусе подавать с любым отварным гарниром.

Добавить в закладки:
35 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Треска 500 гр;
  • Сливки 100 мл;
  • Гранулированный чеснок 0.25 ч.л.;
  • Мускатный орех 0.25 ч.л.;
  • Лимон 0.5 шт.;
  • Масло оливковое 2 ст.л.;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;

Комментарии

с сёмгой очень вкусно))))
11 января 2015, 15:18
.........
24 марта 2015, 15:00
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории