Рецепт: Куриные грудки в маринаде из тимьяна, чеснока и петрушки

Мелко нарезать мяту, петрушку, тимьян. Смешать с оливковым маслом, толченым чесноком, лимонным соком, цедрой, солью и цедрой.

Куриное филе вымыть, насухо вытереть бумажным полотенцем. Сложить в маринад, хорошо перемешать и оставить мариноваться в течение 1 часа.

Нагреть в сковороде растительное масло. Обжарить курицу со всех сторон до золотистой корочки.