Рецепт: Кексы с малиной и сметаной

С помощью миксера взбить яйца, сметану и растительное масло без запаха. Затем добавить сыпучие ингредиенты: сахар, муку, смешанную с разрыхлителем и соль. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков.

В тесто добавить лимонный сок, цедру и малину. Аккуратно перемешать.

Форму для кексов смазать растительным маслом. Наполнить на 3/4 тестом. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов в течение 25 минут.