Рецепты
Рецепт: Рыбное филе с каперсами
Апельсин разрезать пополам. Из одной половины выдавить сок, другую тонко нарезать. Повторить действия с лимоном.
Рыбу посолить и поперчить с двух сторон. Разогреть оливковое масло в сковороде. Обжарить с двух сторон.
Добавить вино, апельсиновый и лимонный сок, апельсиновые и лимонные дольки, каперсы и сливочное масло. Уменьшить температуру, накрыть крышкой, варить в течение пары минут.
Добавить в закладки:
25 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Филе рыбы 600 гр;
- Каперсы 1 ст.л.;
- Апельсин 1 шт.;
- Лимон 1 шт.;
- Масло сливочное 2 ст.л.;
- Масло оливковое 1 ст.л.;
- Вино белое 120 мл;
- Соль, перец 0.3 ст.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
Комментарии
Комментариев пока нет