Рецепт: Гарнир из стручковой фасоли с чесноком

Зеленую фасоль вымыть, отрезать хвостики. Стручки разрезать на 2-3 части.

В кастрюле довести до кипения воду (4 стакана). Сложить стручки фасоли. Добавить соль, чеснок, пропущенный через пресс. Варить 4-5 минут. Затем фасоль откинуть на дуршлаг.

В фасоль добавить кусочек сливочного масла. Хорошо перемешать. 

Подавать как гарнир или самостоятельное блюдо.