Рецепты
Рецепт: Трюфели из белого шоколада
![Трюфели из белого шоколада Фото рецепта: Трюфели из белого шоколада](https://legkogotovit.com//i/recipes/5306/391_0/wCQOP5q4.jpg)
Белый шоколад разломайте на небольшие кусочки и вместе со сливочным маслом растопите на водяной бане. Сладкую массу хорошенько перемешайте венчиком, нам необходима абсолютно однородная смесь. Добавьте сметану, еще раз перемешайте и можно снимать с огня.
Теперь необходимо дать будущим трюфелям остыть, и убрать в холодильник на несколько часов, лучше на ночь.
Когда сладкая масса становится вязкой, как пластилин, лепим шарики и обваливаем в шоколадной посыпке или какао.
30 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Шоколад белый 250 гр;
- Масло сливочное 50 гр;
- Сметана 80 гр;
Комментарии
Комментариев пока нет