Рецепт: Салат "Глаша"

Цыпленка  отварить, остудить, разобрать мясо на ломтики. Огурцы нарезать соломкой. Зеленый лук покрошить длинными перьями. 

Яйцо взбить, и поджарить на сковороде в виде блинчика. Остудить и нарезать тонкой соломкой.

Чеснок пропустить через пресс, добавить уксус, горчицу, сахар, соль, растительное масло и соевый соус. 

Огурец, зеленый лук и мясо сложить в салатницу, перемешать, полить заправкой. Посыпать обжаренным на сухой сковороде кунжутом. Украсить соломкой из яйца.