Рецепт: Пирог "Зебра"

В большой миске растереть добела сахар и яйца. Добавить молоко и мягкое масло. Взбивать, пока масса не станет однородной.

В отдельной миске смешать муку с ванильным сахаром, содой и разрыхлителем. Постепенно добавить сыпучие продукты в жидкое тесто. Продолжать смешивать до однородной гладкой массы. Если тесто получилось слишком жидким, можно добавить еще муки.

Тесто разделить на две равные части. В одну добавить какао-порошок. Хорошо перемешать.

Форму для торта или круглую сковородку смазать маслом. В середину формы налить 3 ст.л. белого теста. В центр светлого теста вылить 3 ст. л. коричневого теста. Таким образом, чередуя слои, выложить все тесто.

Пирог выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Готовность проверить деревянной зубочисткой.

Готовую "Зебру" можно полить шоколадной глазурью и посыпать рублеными орехами.