Рецепты

Рецепт: Легкий грибной суп

Фото рецепта: Легкий грибной суп

В толстостенной кастрюле растопить сливочное масло. Добавить лук, обжарить до светлого золотистого цвета. Затем добавить нарезанные пластинками грибы и жарить 5-7 минут. Посыпать мукой и хорошо перемешать.

Отдельно растворить в 1,5 литрах воды куриные бульонные кубики. Влить в кастрюлю с грибами. По вкусу посолить и добавить тимьян. Варить суп на среднем огне в течение 20 минут.

Добавить в закладки:
35 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Шампиньоны 500 гр;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Масло сливочное 100 гр;
  • Бульонный кубик 2 шт.;
  • Тимьян 0.5 ч.л.;
  • Мука пшеничная 2 ст.л.;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;

Комментарии

otlicno
28 декабря 2014, 23:08
очень вкусно
21 мая 2015, 10:38
а я варю с картошкой, вермишелькой и яйцами)
12 июля 2015, 09:05
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории