Рецепты

Рецепт: Груши консервированные

Фото рецепта: Груши консервированные

Количество продуктов на одну 3-литровую банку.

Спелые, твердые груши помыть. Острым ножом тонким слоем очистить груши от кожицы. Разрезать плоды на половинки, вырезать семечки и плодоножки.

В подготовленные простерилизованные сухие банки срезом вниз плотно уложить груши.

Вскипятить воду, залить груши и выдержать 5 минут. Затем воду слить, добавить в нее сахар и еще раз вскипятить. Залить сахарным сиропом груши, выдержать еще 5 минут.

В третий раз слить сироп, вскипятить. Добавить лимонную кислоту и ванильный сахар, кипятить еще 1-2 минуты. Залить сиропом груши до самого горлышка. Банки укупорить стерильной крышкой, перевернуть вниз горлышком и укутать на 2-е суток.

Добавить в закладки:
35 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Груши 1.5 кг;
  • Сахар 400 гр;
  • Ванильный сахар 10 гр;
  • Лимонная кислота 1 ч.л.;
  • Вода 1.5 литра;

Комментарии

krutь
27 августа 2013, 14:31
вкусно очень но штука слишком сладкая
27 августа 2013, 14:32
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории