Рецепты

Рецепт: Чернично-малиновое варенье

Фото рецепта: Чернично-малиновое варенье

Чернику помыть, обсушить. Засыпать в кастрюлю, к которой будет вариться варенье. Добавить малину. Ягоды засыпать сахаром и оставить на несколько часов, чтобы выделился сок.

Кастрюлю с ягодами поставить на небольшой огонь. При постоянном помешивании довести до кипения. Варить 10-15 минут и убрать с огня. Варенью дать "отдохнуть" 4-6 часов, затем вновь довести до кипения. Проварить 7-10 минут и оставить в сторону на 4-6 часов. Повторить процедуру еще раз.

Варенье немного охладить и разложить в стерильные прогретые банки, сразу же закрыть герметично и охладить.

Добавить в закладки:
10 ч.
0 порций

Ингредиенты:
  • Малина 500 гр;
  • Черника 500 гр;
  • Сахар 1 кг;

Комментарии

очень вкусна
11 апреля 2014, 18:20
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории