Рецепт: Гребешки в беконе

Если гребешки крупные, то необходимо их разрезать пополам. Длинные полоски бекона также следует сократить вдвое.

Каждый гребешок обернуть беконом, закрепить деревянной зубочисткой. Переложить на противень и запекать с двух сторон в хорошо разогретой духовке в течение 15 - 20 минут, или до тех пор, пока бекон не станет хрустящим.

В сковороде растопить сливочное масло, добавить измельченный чеснок и обжаривать одну минуту.

Гребешки достать из духовки, переложить на блюдо, полить чесночным маслом и сразу подавать.