Видео-рецепты

Гаспачо

На одну минуту погружаем помидоры в кипяток, обдаем холодной водой и очищаем от шкурки. Режим на кусочки и измельчаем в блендере.

Огурец, лук и перцы почистить и нарезать мелкими кубиками. Чеснок измельчить.

Соединить овощи с томатным пюре, добавить винный уксус (можно заменить на сок лимона), соль, оливковое масло, приправляем паприкой и хорошо взбиваем в блендере.

Суп поставить в холодильник на 3-4 часа.

Готовый суп посыпать зеленью, подавать с сухариками.

Добавить в закладки:
30 мин.
2 порции

Ингредиенты:
  • Помидоры 500 гр;
  • Огурцы 1 шт.;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Чеснок 2 зубок;
  • Паприка 0.5 ч.л.;
  • Масло оливковое 1 ст.л.;
  • Перец болгарский 1 шт.;
  • Уксус винный 2 ст.л.;
  • Гренки из белого хлеба 100 гр;

Комментарии

очень
1 октября 2013, 15:35
интересненько
6 марта 2014, 00:56
есть можно
2 июня 2014, 19:34
отлично!
8 июня 2014, 00:28
овощной коктейль, пить можно. вкусно
3 сентября 2014, 16:24
Я добавила куринное филе и гренки получилось супер! Объеденье
19 июня 2015, 15:38
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории

Совет в тему:

  • Чтобы молоко не пригорело
    Чтобы молоко не пригорело

    Чтобы молоко при кипячении не пригорело, нужно положить в него кусочек рафинада или чайную ложку сахара.