Фото-рецепты
Фото-рецепт: Жареный сыр
1
2
3
4
Твердый сыр нарезать ровными ломтиками толщиной 1 см.
Смешать сладкую паприку и красный острый перец. Посыпать ломтики сыра перцем с двух сторон.
Обвалять сыр в муке, обмакнуть в яйцо, после запанировать в сухарях.
В глубокой сковороде хорошенько нагреть растительное масло. Аккуратно поместить сыр в масло. Обжаривать 20–30 секунд на каждой стороне до золотистого цвета.
20 мин.
2 порции
Ингредиенты:
- Сыр твердый 250 гр;
- Паприка 1 ч.л.;
- Перец красный, молотый 0.3 ч.л.;
- Яйца куриные 1 шт.;
- Мука пшеничная 2 ст.л.;
- Сухари панировочные 0.5 стакана;
Вкусные категории
Совет в тему:
-
Взбиваем белки правильно
Отделить белки от желтков, когда яйца находятся в холодном состоянии.
Комментарии