Фото-рецепты
Фото-рецепт: Бутерброд с сыром и рукколой
1
2
3
4
5
6
7
8
Грибы обжарить на сливочном масле. Добавить соль, перец, если необходимо - растительное масло. Рукколу крупно нарезать и сложить в сковороду. Немного потушить, 2-3 минуты. Затем сковороду снять с огня, отставить в сторону.
Хлеб, лучше цельнозерновой, нарезать ломтиками. Обжарить на растительном масле с двух сторон.
Один обжаренный ломтик хлеба смазать острой горчицей. Сверху выложить грибы с рукколой, посыпать немного тертым сыром. Второй ломтик обильно посыпать сыром. Сложить назад в сковороду, накрыть крышкой, держать на плите пока сыр не расплавиться.
Затем два ломтика соединить вместе. Подавать горячим.
15 мин.
1 порция
Ингредиенты:
- Хлеб 2 ломтика;
- Шампиньоны 3 шт.;
- Руккола 3 ст.л.;
- Масло сливочное 1 ст.л.;
- Горчица 1 ч.л.;
- Сыр твердый 3 ст.л.;
Вкусные категории
Совет в тему:
-
Как хранить рыбные консервы?
Закрытые рыбные консервы выдерживают хранение при комнатной температуре.
Комментарии
Комментариев пока нет