Фото-рецепты
Фото-рецепт: Бутерброд с сыром и рукколой
![Следующий шаг...](/images/bar90.gif)
![Фото рецепта: Бутерброд с сыром и рукколой](/i/recipes/gallery/285/397_316/OzKtZ5Hy.jpg)
1
![Фото шага номер 1](/i/recipes/gallery/285/87_60/OzKtZ5Hy.jpg)
2
![Фото шага номер 2](/i/recipes/gallery/286/87_60/p95UHH07.jpg)
3
![Фото шага номер 3](/i/recipes/gallery/287/87_60/MDLY0DZD.jpg)
4
![Фото шага номер 4](/i/recipes/gallery/288/87_60/E5Y6EUM0.jpg)
5
![Фото шага номер 5](/i/recipes/gallery/289/87_60/36dO432J.jpg)
6
![Фото шага номер 6](/i/recipes/gallery/290/87_60/cZE2VGG0.jpg)
7
![Фото шага номер 7](/i/recipes/gallery/291/87_60/6PhD0djR.jpg)
8
![Фото шага номер 8](/i/recipes/gallery/292/87_60/18ZL7733.jpg)
Грибы обжарить на сливочном масле. Добавить соль, перец, если необходимо - растительное масло. Рукколу крупно нарезать и сложить в сковороду. Немного потушить, 2-3 минуты. Затем сковороду снять с огня, отставить в сторону.
Хлеб, лучше цельнозерновой, нарезать ломтиками. Обжарить на растительном масле с двух сторон.
Один обжаренный ломтик хлеба смазать острой горчицей. Сверху выложить грибы с рукколой, посыпать немного тертым сыром. Второй ломтик обильно посыпать сыром. Сложить назад в сковороду, накрыть крышкой, держать на плите пока сыр не расплавиться.
Затем два ломтика соединить вместе. Подавать горячим.
15 мин.
1 порция
Ингредиенты:
- Хлеб 2 ломтика;
- Шампиньоны 3 шт.;
- Руккола 3 ст.л.;
- Масло сливочное 1 ст.л.;
- Горчица 1 ч.л.;
- Сыр твердый 3 ст.л.;
Вкусные категории
Совет в тему:
-
Что делать если колбаса плохо чистится?
Некоторые сорта копченой колбасы трудно очистить.
Комментарии
Комментариев пока нет