Главная
Рецепты
Фото-рецепты
Миндальное печенье
Фото-рецепты

Фото-рецепт: Миндальное печенье

Следующий шаг... Фото рецепта: Миндальное печенье
1 Фото шага номер 1
2 Фото шага номер 2
3 Фото шага номер 3
4 Фото шага номер 4
5 Фото шага номер 5
6 Фото шага номер 6
7 Фото шага номер 7
8 Фото шага номер 8
9 Фото шага номер 9
10 Фото шага номер 10
11 Фото шага номер 11

Сливочное масло растопить.  В топленое масло всыпать сахар, хорошо перемешать и оставить охлаждаться в течение 30 минут.

Затем миксером взбить смесь, всыпать муку и измельченный в муку миндаль.  Добавить ванильный сахар, хорошо перемешать и замесить тесто.

Разделочную доску или поверхность стола посыпать мукой и выложить тесто, раскатать его в пласт толщиной не более 1 см (при желании, печенье можно сделать толще либо тоньше).

С помощью чашки или круглой формы вырезать печенье из теста (можно использовать и другие формочки: полумесяцы, звездочки...), выложить на смазанный противень и выпекать в разогретой духовке при 180°С 10-12 минут, до золотистого цвета.

Еще теплое печенье посыпать сахарной пудрой.

 

Добавить в закладки:
55 мин.
6 порций

Ингредиенты:
  • Масло сливочное 250 гр;
  • Мука пшеничная 2 стакана;
  • Сахар 200 гр;
  • Миндаль 1 стакан;
  • Ванильный сахар 1 пакетик;
  • Сахарная пудра 2 ст.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории

Совет в тему:

  • Как раскатать тесто?
    Как раскатать тесто?

    Тонко раскатанное тесто трудно переложить на противень, не разорвав, поэтому, слегка посыпьтепласт мукой.