Фото-рецепт: Запеканка из рыбы и морепродуктов

В сковороде нагреть оливковое масло. Выложить мелко нарезанный лук. Обжаривать до мягкости. Затем добавить  сырые очищенные креветки, нарезанные крупными кусочками. Перемешать и добавить морской коктейль. Посолить и поперчить по вкусу.

Филе тилапии отварить в кипящей подсоленной воде в течение 5-7 минут.

Форму для запекания смазать маслом. Поместить в нее рыбу, вокруг разложить морепродукты.

Взбить яйца с молоком,  добавить молоко и половину натертого сыра. Запеканку залить соусом, посыпать оставшимся соусом. Запекать 15-20 минут при 200° C.