Главная
Рецепты
Фото-рецепты
Треска с картофелем и помидорами
Фото-рецепты

Фото-рецепт: Треска с картофелем и помидорами

Следующий шаг... Фото рецепта: Треска с картофелем и помидорами
1 Фото шага номер 1
2 Фото шага номер 2
3 Фото шага номер 3
4 Фото шага номер 4
5 Фото шага номер 5

Филе трески порезать крупными кусочками. Посолить и поперчить.

Глубокую огнеупорную кастрюлю смазать растительным маслом. На дно выложить слой нарезанных помидоров (без кожицы), затем слой тонко нарезанного картофеля и лука. Посолить, поперчить, посыпать сладкой паприкой. Сверху разложить рыбу, свежую петрушку, тимьян, толченый чеснок.

Повторять слои насколько хватит продуктов. Последний слой закончить картофелем.

В кастрюлю влить белое вино (можно заменить бульоном). Готовить в духовке в течение 35-40 минут при 200 градусах.

Добавить в закладки:
50 мин.
6 порций

Ингредиенты:
  • Треска 500 гр;
  • Помидоры 3 шт.;
  • Картофель 5 шт.;
  • Лук репчатый 2 шт.;
  • Петрушка 0.5 пучка;
  • Вино белое 1 стакан;
  • Чеснок 2 зубчика;
  • Паприка 1 ст.л.;
  • Тимьян 0.5 шт.;
  • Соль, перец 0.75 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории

Совет в тему:

  • Если печенье подгорело?
    Если печенье подгорело?

    Если домашнее печенье подгорело, дайте ему остыть, затем осторожно проведите по поверхности мелкой терки и посыпьте сахарной пудрой.