Фото-рецепты
Фото-рецепт: Треска с картофелем и помидорами
![Следующий шаг...](/images/bar90.gif)
![Фото рецепта: Треска с картофелем и помидорами](/i/recipes/gallery/1306/397_316/eSzg6K6y.jpg)
1
![Фото шага номер 1](/i/recipes/gallery/1306/87_60/eSzg6K6y.jpg)
2
![Фото шага номер 2](/i/recipes/gallery/1307/87_60/uQ1pc071.jpg)
3
![Фото шага номер 3](/i/recipes/gallery/1308/87_60/shfRM387.jpg)
4
![Фото шага номер 4](/i/recipes/gallery/1309/87_60/7cu7Thj3.jpg)
5
![Фото шага номер 5](/i/recipes/gallery/1310/87_60/1ut1Ngxl.jpg)
Филе трески порезать крупными кусочками. Посолить и поперчить.
Глубокую огнеупорную кастрюлю смазать растительным маслом. На дно выложить слой нарезанных помидоров (без кожицы), затем слой тонко нарезанного картофеля и лука. Посолить, поперчить, посыпать сладкой паприкой. Сверху разложить рыбу, свежую петрушку, тимьян, толченый чеснок.
Повторять слои насколько хватит продуктов. Последний слой закончить картофелем.
В кастрюлю влить белое вино (можно заменить бульоном). Готовить в духовке в течение 35-40 минут при 200 градусах.
50 мин.
6 порций
Ингредиенты:
- Треска 500 гр;
- Помидоры 3 шт.;
- Картофель 5 шт.;
- Лук репчатый 2 шт.;
- Петрушка 0.5 пучка;
- Вино белое 1 стакан;
- Чеснок 2 зубчика;
- Паприка 1 ст.л.;
- Тимьян 0.5 шт.;
- Соль, перец 0.75 ч.л.;
Вкусные категории
Совет в тему:
-
Как дольше сохранить огурцы свежими
Зеленые огурцы можно сохранить свежими несколько дней, если держать их несколько погруженными на три четверти в воду хвостиками вниз.
Комментарии
Комментариев пока нет