Фото-рецепты
Фото-рецепт: Куриное филе, запеченное в беконе
![Следующий шаг...](/images/bar90.gif)
![Фото рецепта: Куриное филе, запеченное в беконе](/i/recipes/gallery/1311/397_316/3XJgmE05.jpg)
1
![Фото шага номер 1](/i/recipes/gallery/1311/87_60/3XJgmE05.jpg)
2
![Фото шага номер 2](/i/recipes/gallery/1312/87_60/m1g1Pz9V.jpg)
3
![Фото шага номер 3](/i/recipes/gallery/1313/87_60/79qLwQEF.jpg)
Маленькое куриное филе (крупное разрезать вдоль на 2 половинки) вымыть, затем насухо вытереть бумажным полотенцем. Натереть солью. Щедро смазать горчицей. Обернуть 2-3 полосками копченого бекона. Аналогично поступить с остальным куриным филе.
Курицу переложить в небольшую смазанную маслом форму для запекания. Слегка посолить и поперчить, посыпать тимьяном. Полить жирными сливками.
Запекать при температуре 200° С в течение 25-30 минут.
35 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Куриное филе 4 шт.;
- Бекон 50 гр;
- Горчица 2 ст.л.;
- Сливки 150 мл;
- Тимьян 1 ч.л.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Вкусные категории
Совет в тему:
-
Рыбный запах, как избавиться?
Для уничтожения при варке специфического запаха трески, камбалы, щуки, сома, прибавляют кроме кореньев, лука и специй на каждый литр 0,5 стакана огуречного рассола.
Комментарии