Главная
Рецепты
Фото-рецепты
Паста под сливочным соусом песто
Фото-рецепты

Фото-рецепт: Паста под сливочным соусом песто

Следующий шаг... Фото рецепта: Паста под сливочным соусом песто
1 Фото шага номер 1
2 Фото шага номер 2
3 Фото шага номер 3
4 Фото шага номер 4
5 Фото шага номер 5
6 Фото шага номер 6
7 Фото шага номер 7
8 Фото шага номер 8
9 Фото шага номер 9
10 Фото шага номер 10

Соус песто. В чашу блендера сложить базилик, чеснок, кедровые орехи, тертый пармезан. Измельчить, добавить соль и перец по вкусу. Затем небольшими порциями влить оливковое масло. Хорошо перемешать.

В небольшой кастрюле на среднем огне нагреть густые сливки, добавить сливочное масло, растопить. В кастрюлю добавить соус песто и перемешать.

Макароны отварить в подсоленной воде. Воду слить, пасту переложить в глубокое блюдо, смешать со сливочным соусом песто. Добавить нарезанные кубиками помидоры (по желанию), тщательно перемешать. Подавать сразу же.

Добавить в закладки:
30 мин.
6 порций

Ингредиенты:
  • Макароны 250 гр;
  • Базилик 0.5 пучка;
  • Кедровые орехи 3 ст.л.;
  • Пармезан 50 гр;
  • Чеснок 2 зубчика;
  • Масло оливковое 70 мл;
  • Сливки 100 мл;
  • Масло сливочное 2 ст.л.;
  • Помидоры 2 шт.;
  • Соль, перец 0.3 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории

Совет в тему: