Фото-рецепты
Фото-рецепт: Макароны с вешенками
1
2
3
4
5
6
7
Сушеные белые грибы промыть под проточной водой. Залить кипятком и оставить на 30-40 минут.
Вешенки вымыть, порезать небольшими кусочками.
Нарезать лук и чеснок.
В глубокой сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук. Затем добавить чеснок, жарить 1 минуту. Добавить свежие грибы, жарить все вместе 5-7 минут. Затем добавить замоченные белые грибы и влить немного воды, в которой они замачивались.
Грибы по вкусу посолить и поперчить, посыпать свежим тимьяном. Хорошо перемешать и тушить около 10 минут.
Макароны отварить в подсоленной воде до готовности. Откинуть на дуршлаг, затем отправить в сковороду с грибами. Еще раз перемешать и прогреть в течение 2-3 минут.
Макароны с грибами, посыпать тертым сыром. Сразу подавать.
Добавить в закладки:
45 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Макароны 400 гр;
- Вешенки 500 гр;
- Грибы сушеные 25 гр;
- Лук репчатый 2 шт.;
- Чеснок 3 зубчика;
- Тимьян 1 ст.л.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Вкусные категории
Совет в тему:
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
Комментарии