Главная
Рецепты
Фото-рецепты
Фарфалле с беконом и луком-пореем
Фото-рецепты

Фото-рецепт: Фарфалле с беконом и луком-пореем

Следующий шаг... Фото рецепта: Фарфалле с беконом и луком-пореем
1 Фото шага номер 1
2 Фото шага номер 2
3 Фото шага номер 3
4 Фото шага номер 4
5 Фото шага номер 5
6 Фото шага номер 6
7 Фото шага номер 7
8 Фото шага номер 8

Отварить фарфалле в подсоленной воде до состояния "аль денте". Макароны отцедить, оставить полчашки отвара.

Бекон нарезать небольшими квадратиками, обжарить в сковороде. Добавить нарезанный лук-порей, сливочное масло и тушить 5-7 минут. Затем в сковороду влить белое вино, немного его выпарить. Уменьшить огонь до минимума, влить сливки. Добавить соль и перец по вкусу.

В сковороду сложить отваренные фарфалле, если необходимо, влить воду, в которой варились макароны. Пармезан тонко нарезать и положить к макаронам, хорошо перемешать.

Добавить в закладки:
45 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Фарфалле 250 гр;
  • Бекон 150 гр;
  • Лук-порей 50 гр;
  • Масло сливочное 1 ст.л.;
  • Вино белое 75 мл;
  • Сливки 125 мл;
  • Пармезан 100 гр;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий