Разогреть оливковое масло в сковороде на среднем огне. Обжарить лук до золотистого цвета, добавить нарезанную колбасу, затем изюм. Вбить яйца по одному, перемешать с колбасой и луком. Посолить.
Перед подачей на стол посыпать кинзой.
Написать коментарий
Комментарии