Рецепты

Рецепт: Блины на кефире

Фото рецепта: Блины на кефире

Яйцо растереть с сахаром, влить кефир, добавить соду и щепотку соли. Перемешать. Добавить растительное масло, всыпать небольшими порциями муку, перемешать, разбивая все комочки. Тесто должно быть похожим на жидкую сметану.

Испечь тонкие блины на раскаленной и смазанной маслом сковороде. 

Горячие блины смазать растопленным сливочным маслом. Подавать с вареньем, сметаной или наполнить начинкой на ваш выбор.

Примечание:
В зависимости от густоты кефира муки может понадобится чуть больше или чуть меньше.

Добавить в закладки:
55 мин.
6 порций

Ингредиенты:
  • Кефир 0.5 литра;
  • Яйца куриные 1 шт.;
  • Сахар 3 ст.л.;
  • Сода 1 ч.л.;
  • Мука пшеничная 200 гр;
  • Соль 1 щепотка;
  • Масло сливочное 80 гр;
  • Масло растительное 1.5 ст.л.;

Комментарии

супер рецепт
1 июля 2013, 19:33
нормальго
11 августа 2013, 10:07
не понравилось!
10 сентября 2013, 10:01
Блины замечательна подходят чтобы их начинять. Но для мясной (или из печени) начинки нужно положить меньше сахара. Блины получаются пушистые, мягкие.
10 декабря 2013, 09:56
а если без кефира делать то что?
13 января 2014, 12:19
Если нет кефира, делайте на воде или молоке.
13 января 2014, 14:44
мне нравятся такие блины! Я еще сгущенное молоко и ванильный сахар в тесто добавляю.
18 июля 2014, 10:18
...тогда сахар можно не добавлять
18 июля 2014, 10:20
блин чёрт меня аш сташнило
5 октября 2014, 18:41
Блины потрясающие!
7 февраля 2015, 07:59
даниил, даунишко)
7 февраля 2015, 07:59
вчера делала такие блинчики, понравились, только сахара для меня многовато, если ложку сахара убавить в самый раз будет, спасибо классный рецепт,всегда теперь такие печь буду!
20 февраля 2015, 16:47
оценочку забыла поставить:-)
20 февраля 2015, 17:42
...'.......
24 марта 2015, 15:23
☺☺☺☺☺☺
5 июня 2015, 14:35
класс
12 июня 2015, 15:44
отстой
5 декабря 2015, 08:22
Блины вкусные, буду дальше готовить
24 февраля 2024, 10:46
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории