Главная
Рецепты
Основные блюда
Из овощей и грибов
Стручковая фасоль с грибным соусом
Рецепты

Рецепт: Стручковая фасоль с грибным соусом

Фото рецепта: Стручковая фасоль с грибным соусом

Стручковую фасоль помыть, отрезать хвостики и плодоножки.  Отварить в подсоленной воде.

Грибы нарезать тонкими пластинками.

В сковороде нагреть сливочное масло, сложить нарезанный лук, обжаривать до мягкости. Затем добавить чеснок и тимьян, жарить до появления аромата. Грибы сложить в сковороду, тушить до готовности. Влить сливки, сложить тертый сыр. Приправить солью и перцем и тушить, пока соус не загустеет около 3-5 минут.

Стручковую фасоль полить грибным соусом, подавать теплой.

Добавить в закладки:
45 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Стручковая фасоль 500 гр;
  • Шампиньоны 350 гр;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Чеснок 2 зубчика;
  • Масло сливочное 2 ст.л.;
  • Сливки 0.5 стакана;
  • Сыр твердый 150 гр;
  • Тимьян 1 ч.л.;
  • Соль, перец 0.3 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории