Рецепт: Помидоры, фаршированные мясом

Подготовка:

- Помыть крупные и спелые помидоры. Со стороны соцветия срезать «крышку», ложкой удалить мякоть.
- В мясной фарш добавить рубленый чеснок, зелень и мелко нарезанную луковицу. По вкусу приправить солью и перцем, хорошо перемешать.

Приготовление:

- Подготовленные помидоры наполнить фаршем. Накрыть срезанными "крышечками". Сверху, на каждую крышечку положить небольшой кусочек сливочного масла.
- Помидоры запекать в духовке при температуре 200 градусов в течение 50-55 минут.