Рецепты

Рецепт: Печеночные блинчики

Фото рецепта: Печеночные блинчики

Говяжью печень очистить от пленок и желчных протоков. Нарезать небольшими кусочками. Перекрутить на мясорубке через мелкую решетку. Добавить отваренный рис и обжаренный на растительном масле лук. По вкусу приправить солью и черным молотым перцем.

Печеночную массу выкладывать столовой ложкой на сковороду с горячим маслом. Блинчики обжаривать до румяной корочки с двух сторон.

Добавить в закладки:
40 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Печень 500 гр;
  • Лук репчатый 2 шт.;
  • Рис 150 гр;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;

Комментарии

очень вкусно но чуть жестковатые получились
4 мая 2015, 06:50
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории