Рецепт: Куриный пирог с сельдереем

Куриное филе отварить. Достать из бульона, остудить.

Клубни картофеля тщательно помыть, залить холодной водой и варить на среднем огне до готовности. Остудить, очистить от кожуры.

Хлеб нарезать кубиками. Поместить на противень, выпекать при температуре 175 градусов в течение 20 минут, до золотистого цвета. Вынуть, дать остыть, поместить в большую миску.

Добавить мелко нарезанную курицу, морковь, сельдерей, картофель кубиками, рубленую петрушку. В другой миске взбить яйца, молоко, сливочное масло, соль и перец. Залить хлебную смесь.

Переместить подготовленные ингредиенты в форму. Выпекать, не накрывая крышкой в течение 45 минут.