Рецепт: Запеченные картофельные дольки

Клубни картофеля тщательно помыть. Обсушить бумажным полотенцем. Разрезать на 6-8 долек.

Картофель переложить в миску, полить оливковым маслом, приправить свежим тимьяном и розмарином. Посыпать красным и черным перцем, солью. Тщательно перемешать.

Картофельные дольки переложить в рукав для запекания, завязать горловину рукава, в стенке сделать проколы. Поместить картофель в разогретую до 200°C духовку и запекать в течение 40-45 минут. За 10 минут до конца приготовления разрезать и раскрыть рукав, чтобы картофель зарумянился.